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第43章 来客(第2页)

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王掌柜到底经历得多,脸上挂起得体的笑容,“张小娘子,在下来是想和你家合作皮蛋的事。”

这掌柜瞧着挺和气,没想到竟然是个老奸巨猾的。

话说一半留一半,谁先着急谁就丧失了主动权。

这不巧了,张知也不是善茬,既然如此,见招拆招呗!

张知将话题转移,“王掌柜也知道皮蛋?”

说起皮蛋,王掌柜忍不住回忆起那好滋味。

谢才子一首诗直接带火了皮蛋,王掌柜就吩咐小二排队去买,废了九牛二虎之力才吃上,皮蛋味道醇厚,香味独特,蛋清和蛋心口感层次分明。

王掌柜当即连说三声“好,好,好。”

但王掌柜常年坐镇来福酒楼,拉不下面子主动去询问皮蛋合作的事,一直拖到昨天……

跟在王掌柜后面的小二,看着大掌柜眯着眼也不说话,急得不行,一秃噜全说出来了。

“张小娘子,你们家皮蛋火了!

昨天,董老夫人过五十大寿,来了好多客人,那谢才子也去了,还带上了你家的皮蛋献予老夫人,并做了一首贺寿诗,当真是妙极了。”

小二说得激动,“老夫人看到皮蛋的松花纹,高兴的不得了,一场寿宴结束,大家都在打听皮蛋,我们酒楼是百步县最大的酒楼,不少人来点凉拌皮蛋这道菜,但是我们哪有皮蛋呀,好多客人一气之下就走了,可把我们掌柜的急坏了,这不,刚打听好情况,就急急忙忙赶来了。”

嚯!

张知一时之间都不知道这小二是哪边的。

而王掌柜恨不得把他嘴缝上,要不是这是家中侄子,早被辞退八百回了。

王掌柜笑容有些僵硬,也不装了,直接摆出条件,“张小娘子,我想以一百两的价格购买你家皮蛋方子,你看如何?”

张知叹了口气,“我们这个方子可是一家子的生计,哪能直接卖掉?”

王掌柜沉吟片刻,说道:“也不让你为难,我以一枚两文的价格预定如何?”

“王掌柜,我家这皮蛋可是县里独一份儿,无论哪家酒楼买去都不愁卖的。”

张知说完端起桌子上的水喝了一口,听闻大户人家都是端茶送客,虽然她的杯子里没有茶。

王掌柜见状,脸上带着几分着急,一脸无奈道:“那你说个价格,咱再商量商量。”

王掌柜此时就一个想法,可不能让她去其他酒楼售卖,不然自家酒楼还怎么维持百步县第一酒楼的名头?

这皮蛋,他们家无论如何都得拿下!

张小娘子当真是厉害,难怪能以这么小的年纪就当家做主了。

看出王掌柜的纠结,张知出声道:“王叔,这皮蛋就是三文钱一个,不过,你们酒楼买的多,每一百个,我再多送你十个,如何?”

王掌柜回头狠狠瞪了一眼小二,自己是一点主动权都没有了。

但想想一盘皮蛋可以卖出一百多文,他才勉强点点头道:“成交!

但是你不能再将皮蛋卖给其他酒楼了!”

“我们在县城零卖没问题吧?”

“没问题,咱定契约吧!”

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